Frissítőre vágysz? Szürcsöld az uborkát!

Furcsán hangozhat az uborkás üdítő, de tulajdonképpen erről van szó. Nagyon jó frissítő hatású ital készíthető uborkával, joghurttal és jégkockával! Nincs szükségünk túl sok mindenre a kiváló uborkás frissítő elkészítéséhez. A felkockázott zöldség mellé joghurt, kapros öntet és egy kis jég fog kelleni a hűtőből...

Hozzávalók:

- 60 gr hámozott, felkockázott uborka

- 1 dl joghurt

- 1 dl tej

- ½ csomag kapros salátaöntet por

- pár csepp citromlé

A hozzávalókat néhány jégkockával turmixoljuk össze és jégkockákra öntve hosszú pohárban kínáljuk. Közvetlenül fogyasztás előtt készítsük csak el. Díszíthetjük friss kaporszálakkal.