Ez történik a testeddel, ha 9 napig nem eszel cukrot!

Már kilenc nap cukormentesség is segít a fogyásban és súlyos betegségek megelőzésében.

A cukor, illetve a túl nagy mennyiségben fogyasztott finomított szénhidrát hatásairól nap mint nap hallhatunk. Most azonban egy kísérlet bebizonyította, hogy már kilencnapnyi cukormegvonás is jelentős változásokat okoz a testben.

Bár a kísérlet kizárólag a cukorra terjedt ki, nem szabad megfeledkezni arról, hogy mindenfajta finomított szénhidrát ugyanolyan káros az egészségre és hizlaló a testnek, mint a cukor. Tehát a tészta, a fehér kenyér és más pékáruk is.

Kilenc nap cukor nélkül, és átalakul a test?

A Kaliforniai Egyetem professzora, dr. Robert Lustig és csapata 43 túlsúlyos, 9-18 év közti gyereken végezte el a pontosan kilencnapos vizsgálatot. Étrendjükből kivonta a cukrot, illetve minden olyan élelmiszert, amely tartalmazhat cukrot hozzáadott formában, így például az üdítőket is. A gyerekek étrendjén egyéb szempontból nem változtatott, a napi elfogyasztott kalóriaszám is azonos volt a kísérlet előtti bevitelükkel.

Az eredmények a vártnál is megdöbbentőbbek voltak: amellett, hogy alacsonyabb lett résztvevők kimutatható hajlama a diabéteszre, csökkent az inzulinszintjük, a vércukorszintjük, az LDL koleszterin-szintjük, továbbá a vérnyomásuk és májuk zsírossága is.

Noha a kísérlet résztvevői maximum 18 éves fiatalok voltak, valószínűsíthető, hogy a felsorolt hatások felnőttek esetében is érvényesülnek.

A kísérlet célja alapvetően nem a gyerekek súlycsökkentése volt, éppen ezért szigorúan odafigyeltek arra, hogy megfelelő mennyiségű táplálékot vigyenek be, azonban egyes gyerekek még így is fogytak.

Amikor a fogyás a cél

A tartós és nagyobb mértékű fogyáshoz mindenféle finomított szénhidrát bevitelének csökkentésére vagy teljes elhagyására van szükség. A cukor ebben a csoportban - egészségre is káros hatásai miatt - kiemelt helyet foglal el.

Sok esetben a cukorfogyasztás felelős a fogyás lassabb beindulásáért és üteméért, vagy éppen az utolsó öt-hat fent ragadt plusz kilóért. Ugyanis hiába iszod  cukor nélkül a kávédat vagy a teádat, és nem eszel süteményeket, a cukrok sokszor hozzáadott formában vannak jelen az élelmiszerekben. Olyan termékekben is, amelyekről nem feltételezné senki, hogy cukrot tartalmaznak. Egyebek mellett ezért is szükséges elolvasni az egyes termékek összetevőlistáját vásárláskor.

Ha a cukor elhagyása mellett döntesz, ezeket tapasztalod majd az észlelhető fogyáson kívül:

- Szebb bőr, kevesebb pattanás és csökkenő narancsbőr.

- Az első időszakban beteges sóvárgás a magas szénhidráttartalmú ételek után, de ez nagyjából egy hét alatt csökken, később pedig teljesen meg is szűnik.

- Jobb közérzet és kiegyensúlyozottabb bioritmus, a fáradtság fokozatosan alakul ki, és nem hirtelen tör rá az emberre.

A cukor elhagyásával, illetve mindenfajta finomított szénhidrát bevitelének csökkentésével a teljes test megváltozik majd, kívül és belül egyaránt. Csökken a népbetegségek, például magas vérnyomás és cukorbetegség kockázata, emellett pedig beindul a fogyás, és idővel az egyik legnagyobb fogyókúragyilkos, az ételek utáni sóvárgás érzése is idegen lesz majd.

Forrás