Padlizsán krém pirítósra recept

Hozzávalók:
2 nagy padlizsán
3-4 evőkanálnyi majonéz
reszelt vöröshagyma
só

Elkészítés:
A megmosott padlizsánt sütőben megsütjük.
Meghámozzuk,hozzáadjuk a majonézt,sót,hagymát,és bot mixerrel eldolgozzuk.Nagyon finom habos lesz.

Tanácsok:
A fűszerek ízlés szerint,mi szeretjük ha kiérezni az ízeket.Jó friss kenyérrel is,de a legjobb pirítóssal.