Fokhagymás-tejfölös csirkemell
Hozzávalók:
60 dkg csirkemell
7-8 gerezd fokhagyma
4,5 dl tejföl
só
bors
pici olaj
Elkészítés:
A csirkemellet felkockázom, serpenyőbe teszem, és pici zsiradékon lassú tűzön sütni kezdem. Sóval, borssal fűszerezem, majd amikor már megsült a hús, fokhagymanyomóval belenyomom a fokhagymákat, és leöntöm a tejföllel. Így főzöm még kb. 10 percig, és közben kavargatom.
Rizst főzök hozzá, amit párolt zöldséggel összekeverek, és így tálalom.
60 dkg csirkemell
7-8 gerezd fokhagyma
4,5 dl tejföl
só
bors
pici olaj
Elkészítés:
A csirkemellet felkockázom, serpenyőbe teszem, és pici zsiradékon lassú tűzön sütni kezdem. Sóval, borssal fűszerezem, majd amikor már megsült a hús, fokhagymanyomóval belenyomom a fokhagymákat, és leöntöm a tejföllel. Így főzöm még kb. 10 percig, és közben kavargatom.
Rizst főzök hozzá, amit párolt zöldséggel összekeverek, és így tálalom.
Nincsenek megjegyzések
Megjegyzés küldése