Túrókrémmel töltött gépsonka

Hozzávalók 4 személyre:

Szeletelt gépsonka 0,60 kg
Túró 0,30 kg
Vaj 0,04 kg
Tejföl 2 evőkanál
Só, bors, frissen vágott vagy szárított kapor ízlés szerint
Idény zöldség a díszítéshez.

Elkészítés módja:

A túrót, vajat, tejfölt keverőgépben jól kikeverjük, az arányt tetszés szerint változtatjuk, fűszerezzük. A sonka szeletekre tesszük, majd összetekerjük. Idényzöldséggel díszítve tálaljuk.